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耳环石斛的功效及食用方法

作者:tyc151官网 时间:2018-04-04 15:28

  耳环石斛是将铁皮石斛的鲜茎,除去杂质,剪去部分须根,边加热边扭成螺旋形,烘干而成。通常2~6个旋纹,茎拉直后长约3.5~8cm,有节和节间之分,表面黄绿色或略带金黄色,易折断,断面平坦,灰白色至灰绿色。气微,味淡,嚼之有粘性,也叫铁皮枫斗、石斛枫斗。铁皮石斛加工成耳环石斛后,易保存,食用方便,耳环石斛是我们认识比较多的石斛形态。今天tyc石斛小编给你介绍耳环石斛的特点及食用方法。
 耳环石斛图片
  耳环石斛的功效与作用
 《神农本草经》记载:“石斛主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳、羸弱,强阴。久服厚肠胃。”。2010年版《中国药典》记载铁皮石斛的功能与主治:益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨微软。
 
  耳环石斛的食用方法
  上班人士食用耳环石斛的方法,磨粉冲水吃
  耳环石斛搭配西洋参、麦冬、三七、人参、红景天等常用的中药材一起粉碎成末,3~5克/人/天,沸水冲饮。也可将耳环石斛加水煮30分钟以上使用,可循环食用。耳环石斛磨粉后,携带方便,容易食用,上班、出差、旅行都可以带着食用,能适应快节奏的都市生活。
 
  老人食用耳环石斛的方法,耳环石斛泡茶
  耳环石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽。根据自身的养生需要将耳环石斛与灵芝、西洋参、三七等药材搭配后以武火将水煮沸,再以文火煮30分钟以上即可饮用。饮毕,将耳环石斛取出嚼服。
 
  耳环石斛的居家吃法,入膳炖汤
  民以食为天,药补不如食补。从日常饮食入手,调养身体,正越来越被人们重视。将耳环石斛加入日常饮食中,可在不知不觉中达到强身健体的功效。取耳环石斛5克,以清水冲洗干净,根据个人口味喜好,可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼等。或去耳环石斛微粉1-2克,放入煲好的汤中,文火煮5-10分钟即可。
  以上食用方法只是例子而已,耳环石斛的功效和食用方法很多,不同的吃法和与其他药材、食材的配合食用,都有不同的疗效偏重和禁忌。为了对自己身体负责,还请在弄清自己身体状况的基础,听从专业人士或是遵医嘱进行搭配食用。
  
  耳环石斛食用禁忌
  1.孕妇慎用。
  2.寒湿体质人请勿食用石斛。
  3.每周食用石斛的次数不要超过4次,每次每人5克耳环石斛。
 
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特别提示:

本页面所涉及功效与吃法的内容旨在探讨石斛的食用方法和烹饪手段,并不能代替任何药品使用。tyc151官网内容不构成对您的任何建议、指导,如您身体不适请尽快就医,请勿私自用药。

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