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铁皮石斛的简单又美味的食用方法

作者:tyc151官网 时间:2018-04-20 22:14

  关于铁皮石斛食用方法的tyc151官网已经介绍很多很多,但是往往很多人是了解吃法,但不知道具体怎么做,或是了解怎么吃,又或者嫌弃那些繁琐的烹饪手段,为此,小编在这里不仅为大家介绍铁皮石斛简单又美味的食用方法。
夏天采用鲜石斛榨汁是很美味又简单的吃法
   鲜吃铁皮石斛
   新鲜铁皮石斛很大程度保留了其自然之精华,新鲜的铁皮石斛石斛嫩枝口感鲜美,老枝富含多糠胶汁有粘度,风味独特。嚼后余渣也可吞咽,好的鲜条最后会像糖一样完全融化。直接嚼食是很多斛农的食用方式,在种植基地劳累小憩时,采上一根成熟饱满的石斛,剔除叶子后,放嘴里嚼食。这是一种能原汁原味体验石斛味道的吃法,将鲜铁皮石斛洗净后直接嚼食,再也没有比这个更简单的吃法了。
 
   鲜铁皮石斛榨汁食用
   鲜铁皮石斛榨汁是夏天很受欢迎的食用铁皮石斛的方式,鲜石斛榨汁后能够避免嚼食石斛时胶质粘牙的情况,吞食石斛汁,喉头十分舒畅,加入蜂蜜后口感更上一个台阶。将石斛鲜条洗干净后剪成2-3cm小段,放入普通榨汁机(或搅拌机)内,20-30克鲜条加入800-1000毫升的纯净水(也可用刚开的水) (此份量适合2-3人饮用),也可依据个人喜好加入红枣或其它水果一同榨汁。用开水榨汁,或先用冷水榨好后再煮开,在静置冷却过程中,粘度会不断增高,如果置于冰箱(4度)中,完全冷却后会显得更粘更稠,口感也会不一样,但不影响功效,非常适合夏天食用。有榨汁机或者豆浆机的话,也是一种很方便美味的吃法。
  
   铁皮石斛泡水喝
   铁皮石斛泡水也是一种比较方便的吃法,铁皮石斛鲜条、枫斗、粉、干条、花都可以用来泡水喝,铁皮石斛泡水喝口味清晰,有石斛特有的浓郁草香味,味淡甜。选用铁皮石斛鲜条泡水,把一根鲜铁皮石斛切成薄片后,直接用开水泡,放凉了就可以喝了,可以添加冰糖、枸杞、蜂蜜调味。可以反复冲泡2-3次,直至无味以后,将残值嚼食吞下。选用干品(石斛粉、干条、枫斗)泡水喝,尽量用电磁炉加热10分钟以上,这是因为石斛在保存过程中,难免会有细菌。加热后能让石斛中的养分更快的溶解,一方面杀死细菌和真菌。干铁皮石斛泡水的吃法是,将石斛干品10g与水200ML放在电磁炉上加热10分钟,放凉后即可食用,可以多次反复冲泡至泡水无味道,将残渣嚼食。
 
   铁皮石斛花茶
   取铁皮石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏,早晚服用两次。石斛花茶冲泡方便,味道甘甜很适合长时间呆在电脑前办公的白领带到办公室代茶饮用。忙碌之余,一杯花香四溢的石斛花茶能让你精神振奋,忙中偷闲品一杯茶,缓解工作带来的疲惫之感。每一个宁静的傍晚,也可泡上一杯清香淡雅的石斛花茶,静静的品味着,像它倾诉你一天的疲劳,分享你一天收获。
    
   食用铁皮石斛注意事项
   ①铁皮石斛性属清润,清中有补,补中有清,故最宜虚而有热者,凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀 者均忌服;②本品能敛邪气,使邪不外达,故温热病不宜早用,如感冒初起;③本品又能助湿邪,若湿温尚未化燥者忌服。
 
   本文化繁为简,整理了四种营养美味又操作方便的铁皮石斛食用方法,无需很复杂的烹饪手段和严格的食材搭配,简简单单的几步也能做出美味的石斛美食,简约有效,这不失为一种生活态度。
 
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特别提示:

本页面所涉及功效与吃法的内容旨在探讨石斛的食用方法和烹饪手段,并不能代替任何药品使用。tyc151官网内容不构成对您的任何建议、指导,如您身体不适请尽快就医,请勿私自用药。

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