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铁皮石斛红枣水功效与作用

作者:tyc151官网 时间:2018-03-18 20:30

  《本草纲目》记载:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津。《2010版中国药典》中记载铁皮石斛有益胃生津,滋阴清热功能。
   红枣和石斛都是小编比较常用的汤料,偶尔我也会挑上几颗红枣,掰开果皮去核后,再用煎煮过的石斛枫斗水泡饮(冬天加点红糖,夏天喜欢加冰糖)。在寒流到来那几天,每天都会喝一杯,一杯下肚神清气爽。有一些体质偏寒的人单独食用石斛后会拉肚子,搭配几颗红枣后,就会有一些好转。
 红枣和铁皮石斛一起直接泡开水喝,铁皮石斛有机物溶解的很缓慢,泡水需要两小时以上才有一点石斛的味道,直接泡水的话,铁皮石斛与红枣的有效成分都不能充分溶解的。所以小编要把枫斗先加水煎煮30分钟,等水中有一定的石斛成分后再倒入红枣中泡饮。

 
铁皮石斛红枣水
 红枣与铁皮石斛的搭配吃法
 红枣与铁皮石斛枫斗
 红枣、铁皮枫斗洗净,红枣去核切碎,铁皮枫斗加水煮开;准备豆浆机,把煮好的铁皮枫斗和煮开的水,以及红枣一同放入豆浆机,按米糊键,打好后,滤掉渣,要趁热喝哦。
 
 红枣与鲜铁皮石斛
 新鲜的铁皮石斛和红枣都切成小碎片,加入清水一起在电磁炉上煮30分钟以上。可以加入红豆或枸杞,汤很浓稠,十分好喝。
 
 红枣与铁皮石斛注意事项
 1.温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者均不能多食石斛。
 2.红枣果皮坚韧不好消化,必须将其掰开再冲泡,这样使得红枣里边的营养成分充分融入水中
 3.新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮,用热水煮泡会严重破坏维C。

特别提示:

本页面所涉及功效与吃法的内容旨在探讨石斛的食用方法和烹饪手段,并不能代替任何药品使用。tyc151官网内容不构成对您的任何建议、指导,如您身体不适请尽快就医,请勿私自用药。

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