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铁皮石斛牛蒡能一起吃吗?

作者:tyc151官网 时间:2017-06-23 17:00

  牛蒡与铁皮石斛一起吃有降火通便、滋阴养目、降血脂的功效与作用。
  牛蒡在日本和韩国称为东洋参,可降血糖、降血压、血脂、改善失眠,提高人体免疫力等功效。牛蒡与铁皮石斛不存在配伍禁忌,是可以一起食用的。铁皮石斛与牛蒡通常用来一起泡茶喝, 牛蒡子偏于清火,铁皮石斛偏于滋阴,两者都有明目的作用,还可以配合上菊花、枸杞一起泡水喝,对眼睛的保养作用会更好。
   铁皮石斛牛蒡也有润肠通便的功效,夏天上火便秘的可以买了煲汤吃。
   铁皮石斛与牛蒡泡茶
铁皮石斛与牛蒡泡茶
   铁皮石斛牛蒡的吃法
   1.泡茶
   牛蒡的根部大量含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维(又称粗纤维),也含有一种可促进大肠内有益菌生长的酵素,同时,作为一种中药材,其药理功能是疏风清热、解毒、消肿、去火,在养胃降火上,牛蒡与铁皮石斛绝对是标配,铁皮石斛滋阴生津,牛蒡去火润肠,二者搭配泡茶还有一定的辅助降血压的作用。
  泡水方法:干铁皮石斛,牛蒡,枸杞,按比例配好,取烧开静置2分钟后的开水泡饮,可反复泡。用量:牛蒡每次5-8克(备注7到8片),便秘者、减肥者可酌情增加,枫斗2-3个,枸杞适量。
 
   2.煲汤
   铁皮石斛与牛蒡通常搭配一些温性的药材如枸杞、蜜枣、黄酒一起烹饪,炖汤的主材一般是猪牛羊肉、排骨、龙骨、乌鸡等,做法为将主材料和相关配料一起大火煮沸后转小火炖2小时,调味后再炖30分钟即可。采用新鲜石斛时记得拍扁或者切成斜片。tyc石斛网的美食区有牛蒡与石斛炖汤的食谱,步骤详细,有空的可以照着做哦。
  
  

特别提示:

本页面所涉及功效与吃法的内容旨在探讨石斛的食用方法和烹饪手段,并不能代替任何药品使用。tyc151官网内容不构成对您的任何建议、指导,如您身体不适请尽快就医,请勿私自用药。

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